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详细说明

一家清吧,相当重要的是什么?特色?气氛?装修?其实内行人都知道,相当重要的是人气!因此,我们可以这样说:“人”才是清吧装修相当重要的一部分,但是却是花钱买不来的。


酒吧存在的原因有哪些?有哪些经营上的特点?下面一一和大家介绍:


提供人们闲暇之余,一个放松自己并且能够喝两杯的地方。

能够让大家在这里交朋友的场合。

有所谓的熟客,物以类聚的形式常带朋友来这里聊天或小酌一下。

除了装修之外,很少有所谓的特色。

每日里的活动内容都大致一样。

客人往往有“除了喝酒还是喝酒的感觉”。

吧里的客人,都与老板较熟的熟客。

消费较低且随着熟悉度会有较大的赠送。

酒吧的开业之初,他的定位就应该要很明显,而且是以某一群爱好相同或职业相同的人为主要导向,如除此之外,还有一种是属于小型“迪吧”的性质,因为上以快速重音乐为主,没有明显的舞台,客人与店里比较生疏。不过如果你是以朋友为主要的导向,那就赶快转移吧,老板的朋友不是酒吧经营长期支柱当然还有许多的特性。这种模式的酒吧现在已经被挤兑的没有生存空间了,所以我们还是以新型的清吧,来看看这种清吧需要的生存方式是什么!

据统计,Fox bar清吧目前共计接待超过2000万客户,拥有近8万忠实活跃客户,年销售额近2亿元,在年轻人群体当中拥有强大的品牌优势。



Fox bar 公司致力于Fox bar文化发展,关切旗下所有加盟户,共同进步,公司实施整店输出及全套培训,包含英伦花式调酒,西式简餐,英式咖啡,休闲小吃培训,颁发调酒证书。



Fox bar 在理念上颠覆了传统酒吧昂贵、混乱的形象,横跨多个行业,形成了大众化消费的西餐·吧细分领域牢牢地把握了一批年轻客户。通过以价换量,为品牌注入了传播的广度。另外,Fox bar 拥有强有力的互联网整合能力,通过微营销等多渠道开展口碑营销,从而打破了选址的高成本局限性。

 

    上海欧戈餐饮管理有限公司

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