伊通西门塔尔牛养殖 伊通西门塔尔牛养殖技术 坤林供
目前猪、鸡是市场相当不稳定的。而牛、羊、 驴却一直很稳定。没有出现过非常不正常的价格呼高呼低的变化。价格一直较稳定,牛羊驴的疾病较少,饲养成本较低,这也反应出了他们的养殖效益,目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。养殖肉牛关键要看你买的种苗的质量,什么是质量?就是土牛与现在改良肉牛的区别。改良的肉牛品种,适应能力强,适合山区、平原,放养或者圈养。纯种西门塔尔牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.6千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。成年公牛体重乎均为900--1200千克,母牛700—800千克。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。
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